Ferme pédagogique & Vente de produits de la ferme

Produits fermiers


C'est dans le respect de la nature et celui des animaux que nous produisons :

Nous avons fait le choix de moins produire mais de produire de la qualité : tous nos animaux ont accès à l'extérieur et sont alimentés le plus naturellement possible

Outre le bien être des animaux, ce mode d'élevage se ressend sur la qualité de nos produits : des oeufs bien jaunes, des poulets à la chair ferme et goutée, du porc tendre etc.

Pour les prix, nous nous alignons sur les prix des produits en grande surface, afin que vous puissiez acceder facilement  à des aliments de qualité. La seule contrainte étant d'acheter la viande par caissette (15 ou 20 kg), découpée et préparée


Pour réserver vos produits et pour des renseignements :contactez nous (02 96 21 86 14)

Nos produits

Prix

Disponibilité

veau

Le veau :
élevé au lait entier jusqu'à 5-6 mois

 12 euros le kg
Côtes, rôti, etc. Par huitième (10-12kg) ou quart de  veau (20- 25 kg : un tiroir de congélateur)

Disponible Toute l'année

Prenez contact

porc

Les porcs :
ils sont élevés "comme dans le temps", sur de la paille avec des céréales et du petit lait, jusqu'à 6 mois.


6,5 euros le kg
Par quart de cochon
(paté, saucisses, côtes...), soit environ 20kg (un tiroir de congélateur)

Disponible Début 2012

Prenez contact

boeuf

Le boeuf :
nous vous réservons les génisses ou les vaches
en 1ère lactation de race mixte (normande, montbéliarde) pour leur tendreté de viande!


11 euros le kg
Par caissette de 20 à 30kg avec tous les morceaux (à bouillir, à rôtir, viande hachée)

Disponible 
Début 2012

Prenez contact

poulet

Les poulets :
élevés au grain entier, avec un accès sur des parcours herbeux pendant toute leur croissance jusqu'à 5-6 mois



6,5 euros le kg

(un poulet pèse environ 2kg)



Non disponibles

Prenez contact

lapins


Les lapins :
élevés en clapier jusqu'au sevrage puis en semi-liberté en enclos pendant leur croissance jusqu'à 4-5 mois

10 euros le lapin
(nos lapins vidés font 1 à 2 kg)


Disponibles 

Prenez contact

oeufs

Les oeufs :
pondus par nos poules pondeuses,
élevées en plein air

1.5 euros les 6

Non disponibles


agneau

Les agneaux :
nés en février, de nos brebis qui entretiennent nos landes typiques de Bretagne

12 euros le kg
Par demi agneau
(soit environ 10kg)


Non disponibles